🥗 염증 완화 식단 레시피 4가지
1. 🌿 연어 아보카도 샐러드
재료: 연어(훈제 or 구운 것), 아보카도, 방울토마토, 루꼴라나 시금치, 올리브유, 레몬즙, 후추
만드는 법:
- 연어는 한 입 크기로 썰고, 아보카도도 얇게 슬라이스.
- 채소들과 함께 볼에 담고, 올리브유 + 레몬즙 + 후추 뿌려 가볍게 섞기.
- 기호에 따라 견과류나 치아시드 톡톡 얹어주면 완성!
➡️ 오메가-3 + 항산화 비타민 + 건강한 지방까지 한 접시에!

2. 🍲 강황 생강 닭고기 수프
재료: 닭가슴살, 양파, 당근, 샐러리, 생강, 강황가루, 마늘, 물, 소금
만드는 법:
- 닭가슴살과 채소들을 큼직하게 썰고, 생강·마늘은 다져줍니다.
- 냄비에 재료를 모두 넣고 물 붓고 중약불로 푹 끓여요.
- 강황가루 1작은술 넣고 소금으로 간 맞추기.
➡️ 몸이 따뜻해지고 염증 완화에 최고! 감기 기운 있을 때도 좋아요.
3. 🍅 구운 토마토 브로콜리 파스타
재료: 통밀 파스타, 방울토마토, 브로콜리, 마늘, 올리브유, 파르메산치즈
만드는 법:
- 파스타는 삶고, 방울토마토와 브로콜리는 오븐 또는 팬에 구워주세요.
- 마늘을 올리브유에 볶다가 구운 채소와 파스타를 넣고 가볍게 섞어요.
- 파르메산 치즈를 뿌려 마무리.
➡️ 섬유질+항산화+맛까지 챙기는 영양식
4. 🍵 생강꿀차 or 강황라떼 (골든밀크)
생강꿀차: 생강 슬라이스 + 뜨거운 물 + 꿀 한 스푼
골든밀크: 따뜻한 우유(또는 두유)에 강황가루 1작은술 + 꿀 + 후추 한 꼬집 넣기
➡️ 염증 억제와 면역력 강화에 딱 좋은 데일리 티
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