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어느 NAL 건강 공부

아침 식사로 먹으면 좋은 음식 리스트 9가지

by 어느 NAL 2023. 3. 2.

나이가 드니 먹는 것에 관심이 생기기 시작했다. 적어도 50년 이상 함께 해야 하는 몸이니 조금 공부를 한 후 지식을 가지고 몸을 아끼고 돌봐야겠다.
 
아침 시간 때에 아래와 같은 음식을 먹으면 좋은 이유를 정리해 두었다. 자료를 찾아서 정리하였으니 삶에 적용하여 아침에 가벼운 몸과 활기와 생기가 넘치는 하루를 시작할 수 있길 바라며  아침에 먹으면 좋은 음식 리스트 메모를 시작한다. 
 

아침 식사로 먹으면 좋은 음식 리스트 9가지

1.물
위 자는 동안 공복 상태여서 점막이 민감해져 있다. 밤새 각종 세균이 늘어난 입안을 행권 낸 후 물 마시기를 권하며 체내 독소를 없애는 콩팥을 활성화할 수 있고 장 건강에도 도움이 된다. 

2. 양배추
빈속에는 위 점막 재생과 보호에 도움을 주는 비타민 U가 풍부하다. 식이섬유도 풍부해 아침 배변 활동에 좋다.

3. 감자
감자의 녹말은 위 점막 보호에 효과가 있다. 감자즙 또는 찐 감자도 도움이 된다. 

4. 오이 
오이의  95%는 수분이기 때문에 자는 동안 부족했던 수분 보충에 최적의 채소이다. 풍부한 식이섬유는 장건강, 아침 배변 활동에 도움을 준다. 칼로리가 낮으며 많이 먹어도 체중이나 혈당에 부담이 없다. 

5. 토마토 
기상 전에 교감신경계가 활성화돼 아침엔 누구나 혈압이 올라간다. 이때 토마토의 라이코펜, 루테인 등 항산화 물질은 혈압을 낮춘다. 토마토 섭취가 혈압 수치 관리에 도움을 주는 것 비타민과 미네랄 등 수요성 영양소를 섭취하고 싶다면 생으로 먹는 게 좋다. 이때 토마토에 설탕을 뿌리면 영양소가 파괴되므로 설탕 되신 소금 또는 꿀 뿌리기

6. 꿀
아침에 먹는 꿀은 활력을 주고 피로해소에도 도움을 준다. 
꿀은 80% 이상이 당분으로 구성된 단당류로, 체내 흡수가 빨라 에너지화되는 속도도 빠르다. 장운동을 촉진하는 효능이 있어 변비 완화 효과도 있다. 

7. 당근 
비타민A 함량이 많은 채소 중 하나다. 국립식량과학원에 따르면 당근 50g 정도 먹으면 성인의 하루 필요량을 충족시킬 수 있다. 베타카로 틴은 폐의 염증 예방하는 등 기관지 건강에 도움이 된다. 
당근을 생즙으로 만들어 아침에 먹으면 활력 충전에 좋다. 

8. 삶은 달걀
가장 질 좋은 단백질이 들어 있는 식품 중의 하나가 바로 달걀이다. 전날 삶아 놓은 달걀 1-2개를 먹으면 포만감도 유지해 점심 과식을 예방해 다이어트에 도움이 된다. 

9. 커피 
음식 몇 개를 먹은 후 후식으로 커피를 마시면 빈속이 아니니 부담이 없다. 하루를 여는 각성효과가 커피만 한 게 없다. 본격적으로 시작될 두뇌활동에 좋다. 개인차가 크지만 커피 속 클로로겐산 성분 등은 아침 쾌변에도 도움을 준다. 

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